КУЛЬТУРА

Все сообщения из раздела

ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Московский Музей общественного питания теперь будет называться Музеем кулинарного искусства. Распоряжение о переименовании учреждения подписал мэр Москвы Юрий Лужков.

Музей создан для сохранения уникальной коллекции подлинных экспонатов, характеризующих кулинарное искусство России с конца XVIII до конца XX вв.

Музей общественного питания был открыт в 1977 г. при Ассоциации московских кулинаров. Он расположен в бывшем особняке купца Прозуменщикова. В экспозиции единственного в мире музея подобного рода около 12 тыс. экспонатов. Среди них - весы, формы для пудингов и мороженого, коллекция самоваров, столовые приборы, кухонная и столовая утварь из московских трактиров прошлых веков, сообщает tvkultura.ru.

Уникальна библиотека, в которой находятся сотни поваренных книг и сочинений по истории русской и зарубежной кухни за 200 лет.

Перейти на головную страницу | Распечатать | Добавить ресурс в избранное
Сделать ресурс стартовой страницей | Добавить страницу в избранное | Рекомендовать страницу другу

ВЫСКАЖИТЕ СВОЕ МНЕНИЕ

Ваше имя:    Ваш e-mail адрес:   Текст сообщения: